11 апреля, или путешествие начинается с Варшавы

«Прошим мувич вольне». Если вы не понимаете поляка, то лучше ему так сказать (это значит, «говорите, пожалуйста, помедленнее») :) Хотя и после этих слов, вы вряд ли его поймете, потому что хоть польский язык и относится к славянским языкам, он западнославянский, а не восточный, как русский. Поэтому лучше всего говорить на английском. И нервы в порядке, и голову ломать не нужно)))

Наш гид нас сразу предупредил, что в Польше евро не принимают, тут денежная валюта – злато. 1 евро – 4 злато. По-нашему 1 злато это примерно 20 рублей. На знаменитой остановке Паджера мы обменяли деньги и даже успели покушать грибной суп.

Раз уж речь зашла о еде, давайте начнем с нее)) Польша славится натуральными соками. Здесь, по словам гида, в их составе не вода, а именно сок. В польской кухне изобилие супов (по-польски: зупы):

Россул — куриный бульон с вермишелью.

Барщ с крокетами (панировки) и ушками (пельмешками)

Барщ украинский — борщ

Пироги  — вареники

Традиционные польские супы, которые нужно обязательно попробовать:

Журок — ржаная закваска, колбаса и яйцо

Флякке воловий — суп из потрохи

Поляки настолько любят эти супы, что они продаются в банке или вакуумной упаковке.

Вторые блюда: мясо и овощи гарнир. В основном из мяса тут свинина — вепш, потом по популярности курица (курчак), рыба (рыба). Поляки любят картофель. Фридки — жареный картофель, отварной — жемняки. Салаты тоже не пользуются особой популярностью. Поляки консервативны в кулинарных предпочитают. Десерты не изобильны. Часто вместо десерта — кусок пирога, торта.

В Польше платные дороги, наш турпоператор заранее оплачаивал проезд за европейские дороги.

Эскурсия

В Варшаве, в Старом городе, у нас была самостоятельная экскурсия. Не верилось, что я в Европе. Да, тут маленькие удочки, все красиво, европейские дороги. Погуляли, увидели красивые места. Барбакан, музыкальные Часы, памятник мальчику, много костелов и другое.

Когда ехали в отель, остановились в ресторане. Тут уже прилично дорого. Одна чашка чая стоит 6 злато. Потом ехали ещё 4 часа.Через 4 часа остановились мы в одноэтажном мотеле.

Польский словарь:

Добрый день! (до 6 вечера)

Пан — "Здравствуйте!" мужчине

Пани - "Здравствуйте!" женщине

Джаникуа — спасибо.

Ø  Польша славится янтарем. Аист – символ Польши.

Ø  Краков – известная столица Польши, которая сохранилась и во время второй мировой.

Ø  Польша славится производством автомобилей среднего класса, производственного пластика, запчастей. В стране больше производства, нежели аграрного. Польша соединяет Восточную и Западную Европу. Польша – четвёртая страна по площади в Западной Европе. Дороги здесь – это способ заработки в транзите.

Ø  Варшава – старый город. внесён в список ЮНЕСКО. Многие объекты – новоделы. Но есть и исключения. Дом науки и культуры (расположенный не в старом городе) построили с помощью СССР по приказу Сталина.

Ø  Екатерина II родом из немецкого княжества. Сейчас это – территория Польши.

Ø  Горы тянутся с запада на восток. Горы покрыты лесом, чем-то напоминают Щвейцарию. Богаты на источники. Польские курорты очень хорошие, они состоят все из источников. Судетта – самые живописные горы Польши.

​